Ausgezeichneter Dessertwein. Der Duft ist berauschend, anhaltend, aromatisch; reich an reifen Früchten, Aprikosen, getrockneten Feigen und Honig. Mit einem süßen, aromatischen, intensiven, einhüllenden Geschmack und einer hohen Dicke passt es gut zu Gebäck, Trocken- und Fruchteis. Rebsorte: Zibibbo (100%) Anbaugebiet: Agro Marsalese Ausbildung: Guyot-Spalier mit Rebschnitt Weinlese: August/September Weinbereitung: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (14/16° C), Zugabe von Rosinen, die über 3 Monate im Most mazeriert werden, um schließlich einen Wein zu erhalten, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Zuckergehalt hat Farbe: Intensives Goldgelb, das zu Bernstein tendiert Geruch: Komplex, intensiv und anhaltend, wo die Noten von reifen Aprikosen und kandierten Zitrusfrüchten mit den Noten von getrockneten Feigen, Datteln und Akazienhonig kombiniert werden Alkoholgehalt: 14,00% vol. Zuckergehalt: 140 gr/l Reifung: min. 3 Monate Temperatur: 12/14° Format: 500 ml