Geschichte der Insel Idjwi Die Kaffeeanbaugebiete auf der Insel Idjwi erstrecken sich entlang des Kivu-Sees an der Grenze zwischen Kongo und Ruanda. Die Insel ist bekannt für ihre außergewöhnliche Artenvielfalt, endemische Arten und den Lebensraum der Berggorillas. Eine positive Wirkung auf den Wohlstand der Landwirte 2.500 Kaffeebauern - 29% Frauen 280 Personen - 36% davon sind Frauen - arbeiten in Autowaschanlagen und im Lagerhaus Reduzierung der Umweltbelastung Kaffee wächst im Schatten und trägt so zur Verhinderung der Entwaldung bei. Es werden nur organische Düngemittel verwendet, keine Pestizide; Jede Mikrowaschstation ist mit Sonnenkollektoren ausgestattet, und die Trocknungsstation nutzt Wasserkraft. Eigenschaften: Spezies: Arabica Sorten: Bourbon, Catimor Prozess: gewaschen, getrocknet auf afrikanischen Betten Höhenunterschied: 1460/2000 m Noten: fruchtig (Beeren), kräftiger Körper