Wir wählen die besten Piquillo-Paprikaschoten aus und rösten sie mit Buchenholz. Wir schälen sie ohne Wasser, damit sie ihren Geschmack nicht verlieren, und füllen sie mit einem zarten Bechamel aus Seehecht und Garnelen in einer köstlichen spanischen Sauce. Es ist ein sehr mühsamer Prozess mit einem köstlichen und gesunden Ergebnis: nur 1,8% Fett, wenig Salz (0,19 g pro 100 g Produkt) und glutenfrei MIT SEEHECHT UND GARNELEN GEFÜLLTE PAPRIKA 4 EINHEITEN KÖNNEN A-F 270 ml.