James Joyce wurde am 2. Februar 1882 in einem Vorort von Dublin, Irland, geboren. Er besuchte ein privates Internat, bis die Schulden seines Vaters die Familie einholten und er und seine Geschwister gezwungen waren, die Schule zu verlassen. Später besuchte er das College und obwohl er hohe Noten erzielte, stimmten seine Ansichten nie mit denen der Jesuitenprofessoren überein. Eine Sammlung seiner Kurzgeschichten, The Dubliners, wurde 1914 veröffentlicht und führte Joyces dichte und atmosphärische Prosa in die Welt ein. Er reiste durch Europa und verbrachte die produktivsten Jahre in Frankreich, wo Ulysses 1922 veröffentlicht wurde. Joyces Einfluss reicht bis ins 21. Jahrhundert, wo seine Methode, die Komplexität und das Chaos zufälliger Gedanken als Bewusstseinsstrom darzustellen, weiterhin verwendet wird. Für Joyce war Tee ein erwarteter Teil des Lebens und er erscheint in seinen Werken als routinemäßiger Teil des Tages. Als Mann mit Geschmack genoss er die schönen Dinge des Lebens und, wie ein Artikel über ein Treffen in seinem Haus sagt: "Mrs. Joyce gibt uns den besten Tee und die schönsten Kuchen, die man in jedem Haus in Paris bekommen kann." Unsere James Joyce Teemischung verwendet eine unverwechselbar irische Mischung aus schwarzen Tees, um die Art von Getränk nachzuahmen, die er und seine Freunde genossen hätten. Diese wunderbar kräftige Teemischung ergibt eine goldene Tasse mit malzigem Geschmack und einem leicht fruchtigen Nachgeschmack. Zertifiziert koscher Tee bei 212º aufbrühen - 3 Minuten ziehen lassen. 1 Unze loser Tee ergibt ungefähr 10-12 Tassen Tee. Gemischt & verpackt in Brookfield, CT, USA