Lavet af udvalgte naturlige olivenrødder og bøgetræ. Stærk røg intensitet. Forbedrer mad med den typiske, fine, milde aroma og smag af oliventrærøg. Kornstørrelse: 0 til 1 mm. Ideel til koldrøgning. Ulmende langsomt og jævnt takket være dens indhold af størrelse „0“ partikler.