En unik fiskekrydderi, der styrer væk fra traditionelle smag. Chiliflager, chokolade, sukker og et strejf af spidskommen gør dette til et krydderi, der passer til guderne! Nogle blandinger fortæller en historie. Valhalla er en af dem. Takket være Thor-filmserien har offentligheden en tendens til at vide, at Valhalla er de dødes hal, hvor den nordiske Mega God Odin kun sender det bedste af det bedste. Jeg kunne have skabt et fantastisk traditionelt krydderi til ære for dette fantastiske sted. Men jeg valgte i stedet en unik kombination som min hyldest til et sted, hvor laksen er god nok til Odin selv. Sød og røget med rig jordighed og afsluttet med et strejf af krydderi. Valhalla laks gifter sig med naturlige juice og krydderier for at danne en lækker glasur på fisken. Det er en smagfuld afvigelse fra de sædvanlige citrusbaserede gnider, der er så almindelige med fisk og skaldyr.