Salater er ikke kun lækre, men også alsidige og sunde! Den bedste nyhed: med Lav Salat er det en leg og en fest at lave en lækker salat. Med 50 illustrerede opskrifter til salatelskere kan du straks se, hvilke ingredienser du har brug for, og smagene springer ud fra papiret! Bland blot alle ingredienserne i en skål, tilsæt din yndlingsdressing, og voilà - du har en salat på ingen tid. Det er så let, at et barn kan gøre det. Lad dig inspirere og opdag, hvor sjovt og nemt det er at eksperimentere med salater. Med mange vegetariske og super nemme opskrifter. Forfatter & illustrationer: Caroline Ellerbeck