Dipteryx odorata Nettovolumener og vægte: 50ml/50g/1.76 oz Dette store træ i teakfamilien er hjemmehørende i Sydamerika. Det producerer en frugt, der indeholder meget efterspurgte duftende bønner, som kræver særlig behandling for at udvikle alle deres aromaer. De produceres hovedsageligt i Venezuela. Bønnerne indeholder et naturligt aromatisk organisk stof, coumarin, der fremkalder vanillin og er meget efterspurgt af parfumerer. Duften er sød, spontant fremkalder vanilje og bitter mandel. Så er der mere subtile noter af søde mandler, orgeat, svesker, hø og tobak. Find vores opskrifter og tips til brug på vores hjemmeside.