Denne sidste flygtige cuvée fra den begrænsede serie „Les Petites Bombes“ er længe ventet. 
Det fremkalder vandreture i skoven i slutningen af sommeren, hvor brombær samles, og de første porcini-svampe søges efter. 
Lavendel bringer en vellystig og blomsterlig side til basisinfusionen, forstærket af brombærens intensitet og dens lethed af surhed. 
Resultatet er let, meget aromatisk, langtidsholdbart og minder om et Pinot Noir pet' nat ', denne gang uden alkohol.