* Sælger enhed: 1 * Vin Tannin er en afgørende komponent i vinfremstillingen, da det bidrager til vinens bitterhed og astringens og samtidig tilføjer kompleksitet til smagen. Dette produkt, fås i 2.84 gram pr 3.78 liter eller en 1/2 tsk per gallon option, er afledt af drue skræl og frø og fungerer som en clarifier. Det neutraliserer resterende proteiner og partikler og hjælper med at forbedre vinens aldringskvaliteter, som bliver mere komplekse over tid. Selvom virkningerne af vintannin kan forbedres lidt over tid, de vil i sidste ende forværres, hvilket gør det vigtigt at producere robuste rødvine, der ældes i årevis, endda årtier. * Produkt af USA