Hot Chili Sauce (110g): Lidt går langt med denne brændende, tangy og subtilt søde sauce. Tilsæt det i din nudelsuppe for en krydret finish. Varme: Meget varm ProdukthistoryPenang, et multikulturelt samfund, berømt for sin unikke blanding af smag og krydderier. Især en skål, der inspirerede os, er Lor Mee. Skålen består af gule nudler i en stivelsesholdig sovs lavet med æg, majsstivelse, og krydderier. Hvis du kommer til at besøge Penang, skal du sørge for at prøve den fantastiske skål fra en af de mange fantastiske Lor Mee-stande, du finder på mange af gaderne. Traditionelt skal skålen altid ledsages af en dråbe varm sauce for at tilføje den ekstra smag. Vores varme sauce stammer fra den sauce, som min familie plejede at ledsage denne skål.