MSRP er den faste butikspris! MERE END BARE GRØNT! Ikke flere kedelige bladsalater - men sæsonens friskhed direkte på tallerkenen, uanset hvilken årstid det er. Med over 75 lækre opskrifter tilbyder denne Callwey-bog et farverigt udvalg af retter, som ikke kun ødelægger ganen, men også er gode for kroppen. Fra solide hovedretters salater til sofistikerede salatbrædder, der gør indtryk på ethvert middagsbord, der er noget for enhver smag og lejlighed. Hvad med en farrosalat med skivet grønkål og syltede løg til et strejf af raffinement? Eller en sommerlig bærsalat med ahorn, citron og vanilje til et forfriskende touch? Og for dem, der har travlt, tilbyder vores salatkrukker en sund og tidsbesparende mulighed for kontorfrokoster. Ikke flere undskyldninger - her er en sund variation til hver dag.