Vil du have en terrine, der er både tynd og delikat tærte? Så prøv vores hjorte terrine med tranebær uden tøven. Denne opskrift kombinerer perfekt finessen af hjortekød og den subtile surhed af tranebær, disse små røde bær fra bjerg terroirs. Ingredienser: svinekød halsen*, vildtkød* 25%, svinelever, svinekød*, fin cognac Champagne 2%, rismel, salt, mælkeprotein, pulveriserede æg, pulveriseret mælk, løg, krydderier og aromatiske planter. *Oprindelse Frankrig