Rosé Côte de Provence château de la Galinière Bio 2023 Farve: Lys hindbærrød. Næse: Intens og lækker, noter af ribs og skumfidus. Smag: Forfriskende, smagen er både delikat og kompleks med en sprød afslutning, let anis og noter af brombær, blåbær. Anbefalinger: Dens friskhed vil blive værdsat som aperitif, med en ansjoscreme eller auberginekaviar. Denne vin vil være den ideelle ledsager til dine sommermåltider: salater, ratatouille, tian, tomater på provencalsk vis, grillet kød, lyst kød, men også retter baseret på fisk, både tilberedt og rå. Den passer også godt til lette oste som ricotta.