Curry er en blanding af krydderier, der giver en meget speciel krydret, intens og velsmagende smag til retter. Det stammer fra Asien og bruges til kød og skaldyr samt til grøntsager og bælgfrugter. Hvordan bruges det? Det bruges til at krydre retter med kød, grøntsager, bælgfrugter, supper og gryderetter blandt andet. Hvordan opnås det? Det opnås ved at blande forskellige krydderier.