White Pearls - Rom - Réunion - 48°- 70 cl Fra Réunion, fra et velkendt destilleri på øen, i Bois Rouge, er denne rom produceret på basis af melasse, traditionel metode. Modnet i 5 måneder i leramfora og reduceret fra 89% til 48%, dråbe for dråbe. Hej til elskere af hvid rom! Velkommen til den vidunderlige verden af melasse, hvor rom produceres med friskhed, lækkerhed og friske frugter! Grøn banan, saftig brombær, intens friskhed af eukalyptus, menthol, lakrids... Udluftning vækker stormen af syrligheden fra en vild hindbær, en arlekin-slik der smelter for hurtigt på tungen, den stegte ananas der drypper i sin saft. En ægte friskhed, en opfordring til munden! 48%? Sagde du 48%? Hvor er de blevet af? Arbejdet med leramforaen er her, at mildne alkoholens storm, tilføje en koncentration af "fedt", af uendelig rundhed, man skulle tro, man havde olivenolie på ganen.