Pistaciegranulat fremstillet af fremragende sicilianske grønne pistacier, knust gennem en proces, der bevarer hele smagen og friskheden af den nyhøstede pistacie. Vores Pistaciegranulat, unikt i sin slags, bruges normalt som et alternativ eller som supplement til revet ost til at krydre pasta, hvilket giver en velsmagende harmoni og en behagelig balance af konsistenser. Det kan også bruges i tilberedningen af kød- eller fiskeretter som en sprød panering eller til at pynte kager, desserter og mousse.