Intens og unik duft: Sorte sommertrøfler tilføjer deres umiskendelige træagtige smag til lokal ekstra jomfru olivenolie. Skal bruges sparsomt, kun et par dråber, aldrig opvarmet, men brugt som gourmet madolie. Sort trøffelolie er det ideelle krydderi på pasta, risotto, kød eller til at lave en velsmagende italiensk bruschetta. Det er den ideelle erstatning for friske trøfler, der bruges i traditionelt italiensk køkken. Velegnet til mange særlige kost- og kulturelle behov: Vegansk og vegetarisk, allergenfri, nødder/frøfri, kosher, ikke-GMO, glutenfri og mejerifri.