Octavillos Ansjoser fra Det Cantabriske Hav 12 enheder Nyd vores Octavillos Ansjoser fra det kantabriske hav 12 enheder med olivenolie, lavet i Santoña. Hos Conservas Avelina fremmer vi ansjoser af højeste kvalitet, der traditionelt er produceret ud fra et bæredygtigt og socioetisk perspektiv. Vi er håndværkere. Denne kvalitet giver os mulighed for at give vores ansjoser mulighed for at nå deres optimale modenhed i tønder i 9-12 måneder for at opnå de karakteristiske smag af Santoña ansjoser. Alle ansjoser, vi arbejder med, fanges i lokale havne som Puerto de Santoña, Colindres og Laredo. Dette sikrer, at ansjoserne fanges af snurpenot og er bæredygtige sammen med havet og arten. De organoleptiske egenskaber Konsistens: Duktil og fast. Farve: Intens rødbrun. Lugt: Glat og intens lugt med lang samlet vedholdenhed. Smag: Lidt stærk, meget velsmagende med god eftersmag, berusende til ganen. Udseende: Uniform