Lignende produkter
Lignende produkter
Minimumsbeløb pr. bestilling: 748 kr.
Aurora - Guatemala 250g SPECIALKAFFE
Engrospris
298,94 kr. vejl. udsalgspris
Forsendelse og politikker
- Forventet levering den 6. jul.
Gratis og nem returnering. Få mere at vide
Med Faire kan du shoppe unikke engrosprodukter til din butik fra brands som Caffé Cognetti med flere.
Beskrivelse
Beskrivelse NOTER AF RØD DRUE, MANDARIN, OLIVENOLIE OG JASMIN SMAGES. ÆBLESYRE OG CITRONSYRE, MEDIUM KROP OG FEDTET, MED EN BEHAGELIG KANEL EFTERSMAG. GÅRD: Aurora REGION: Coban CUP SCORE: 86.00 HØJDE: 1650 masl VARIATION: Caturra FORARBEJDNING: Vasket - Blodig gæring SÆRLIGE FUNKTIONER: BEHANDLING Blodig gæring eller 'Sangre de Cerezas' er en gæring med tilsætning af en gæret kaffedrupe juice. Denne tilsætning producerer en stigning i sukker og fructose, hvilket muliggør en mere kompleks gæring. Saften er taget fra et andet parti kaffe brygget i et anaerob miljø. Den 'blodige gæring' varer ca. 30 timer og går derefter videre til vask. Resultat: en sødere, mere elegant kop og forbedrede smag. Ideel til: mokka, espresso, filterkaffe. Vægt 250g
Disse oplysninger er blevet oversat automatisk. Vis på originalsprog
Oplysninger
Fremstillet i Italien Vægt: 350 g (12,35 oz) Mål: 50 x 50 x 50 cm (19,7 x 19,7 x 19,7 cm)
