Vores enebærtærte er lavet med svinekød opdrættet på halm: Apalhat. Apalhat er en sektor, som vi har skabt med vores tre lokale opdrættere i Tarn og Aveyron baseret på strenge kvalitetsspecifikationer (svin fodret med GMO-fri korn, svin opdrættet på halm osv.). Vi tilføjer enebærbær til vores paté og maler dem. Juniper pie er den ideelle ledsager til alle lejligheder: måltider, aperitiffer med venner, picnic. Du vil altid finde en mulighed for at smage og nyde det.