Da Jim Gilbert begyndte at lave de opskrifter, der i sidste ende ville blive Bluegrass Gourmet BBQ Sauces, stræbte han efter at skabe smag, der ville repræsentere de forskellige karakteristika ved amerikansk grill... røgheden i Memphis... sødmen i Kansas City... krydderierne i Texas... og syrligheden i Carolina. Priserne, anerkendelserne og loyale tilhængere af tilfredse kunder, der fulgte, tjente som bevis på, at Jim nåede sit mål med sine unikke saucer, der er det perfekte supplement til en lang række røget eller grillet kød. Vi er stolte af at videreføre den rige tradition for Bluegrass Gourmet BBQ Sauce, som Jim begyndte i Summersville, West Virginia for mange år siden. Ingredienser: Ketchup (tomatkoncentrat, majssirup med høj fructose, destilleret eddike, majssirup, salt), brunt sukker, melasse, naturlig hickory røget smag, Worcestershire sauce, æblecidereddike, blåbærpuré, sennep og speciel krydderiblanding.