Jordnøddesmør og gelé, kanel og sukker. Hindbær og Chipotle. Alle klassiske duoer. Det lyder måske vanvittigt, men Tro mig, du får en godbid. En stor mængde tørrede hindbær, krydret Chipotle-peber og noget Demerara-sukker for at afbalancere syrligheden fra bærene. Alt sammen blandet sammen med et udvalg af friske malede urter og krydderier, og du har i dine hænder en smagspækket gnidning, der helt sikkert vil imponere din palle. Prøv det på svinekød, kylling, oksekød og mere!