Vingårdens første ECO rødvin. Den er lavet med druer fra privilegerede garnachas mellem 50 og 112 år gamle, plantet næsten 900 m høje på granitsand og klippejord, dyrket med deres egen naturlige, økologiske og biodynamiske sæl. Vinmarkernes mineralske karakter blødgøres af deres ældning i egetræsfade behandlet plot for plot. Efter at have hvilet i flasken afspejler Initio tydeligere karakteren af denne særlige drue, mineral, dyb og med velsmagende tanniner, utvivlsomt hjertet af vingården.