Olivenolien fra olieplanten er en agouro olivenolie fra Grækenland. Sådan henviser grækerne til en olivenolie, der er fremstillet af tidlige høstede oliven. Det kommer fra Peloponnes, mere præcist fra Methoni i regionen Messinia nær Kalamata, i Grækenland. Oliven behandles, før de er fuldt modne. Hvert træ høstes individuelt med specielle rake, og oliven bringes til oliemøllen samme dag. Dette giver olivenolie en særlig god kvalitet og den fremragende smag af en frisk olivenolie, mild til krydret i smag og en smule skratter på finishen, hvilket understøtter den høje kvalitet af en jomfruolie.