Marshmallow Leaf ligner et ahornblad med hensyn til form. Du kan bruge både blade og rødder af marshmallow planten som medicin og smagsstoffer. Marshmallow Leaf har flere sundhedsmæssige fordele såsom lindre mavesår, diarré og forstoppelse. Du kan indgyde Marshmallow Leaf i en gryde med kogende vand og nyde en varm, jordisk, og mild smagning kop te. Det kan smage temmelig kedelig, eller endda ubehageligt for nogle, men en kop af denne te kunne bidrage til at lindre din maveproblemer. Organic Way kilder sin certificerede økologiske MARSHMALLOW LEAF direkte fra mindre landbrug co-ops i Albanien. Rødderne af marshmallow blev brugt i det gamle Egypten til at gøre kandiserede konfekture til at tjene til deres guder.