Vores Angel Food petite round er en cremet ost i brie-stil med en blomstrende skorpe viklet omkring en smagfuld, tæt ostemasse. Når den ældes over 4-6 uger, bliver teksturen glat og klæbrig. Håndskovlet og modnet derefter til crottin-lignende perfektion. Nyd unge med kiks eller ældet med chips for at tiltrække publikum. Lavet med blandet ged- og komælk eller al komælk afhængigt af sæsonen. De fleste hvide vine supplerer sine smøragtige noter smukt. Kasse med 12- 4 ounce runder af Arch Angel Arch Angel er et koldholdigt produkt og skal opbevares under 41* F. Der er angivet en salgsdato på hver beholder; vores holdbarhed er 7-8 uger. Angel Food er perfekt til ostebutikker, smagslokaler, flaskebutikker, købmandsforretninger, markeder, vingårde, bryggerier og mere.