100% Iberico Skinke Agern-Fodret 48 måneder lagret - Skåret 2oz

Denne udsøgte 100% Iberico skinke i skiver er et af højdepunkterne i spansk gastronomi. Den kommer i forudskårne, delikate bånd og er klar til at blive nydt direkte fra pakken, hvilket sparer dig dyrebar tid i dit travle køkken. Kødet er magert og fast, med en dyb rød farve og indviklet marmorering, der giver en luksuriøs sanseoplevelse med hver bid. Vores skinke er lavet af de fineste 100% iberiske grise, opdrættet på de frodige enge i det sydvestlige Spanien. Grisene opdrættes i et fritgående miljø, der giver dem mulighed for at græsse på en rig kost af agern, græsser og urter, hvilket giver vores skinke sin karakteristiske smag og tekstur. Vores håndværksmæssige modningsproces overvåges nøje for at sikre, at skinken når sit fulde potentiale, hvilket resulterer i en kompleks og velafbalanceret smagsprofil. Skinken modnes i over 48 måneder, hvilket giver den mulighed for at udvikle sin unikke nøddeagtige, smøragtige og let søde smag, samtidig med at den bevarer sit karakteristiske marmorerede fedtindhold, der smelter i munden. Forkæl dig selv med den ægte smag af Spanien med vores 100% Iberico skinke, perfekt til enhver lejlighed, fra en intim middagsselskab til en stor fest. Forbedr din spiseoplevelse med den uovertrufne kvalitet og smag af vores Iberico skinke, som nu er tilgængelig for køb.