Den lette bitterhed og de tropiske syreindslag, der minder om passionsfrugt med nødder, var de noter, der mest blev forelsket i denne sort. Dens farve og marmorering er bevis på dens dyrkning mellem de sneklædte bjergkæder i Mountaln og Titicaca-platået, et idyllisk sted, hvor denne værdsatte sort, Chuncho, transporterer dig. En sidste rejsendes note: Matsiguengas oprindelige folk bruger det stadig som en kommerciel udvekslingsvaluta i dag. Kakao tablet. 75 grs. Ingredienser: kakao, sukker og kakaosmør. Opbevares på et køligt og tørt sted.