Vi har udvalgt lækre figner, der er typiske for Kalamata-regionen, hvor de nyder godt af et ideelt middelhavsklima med meget varme somre og milde vintre. Fyldt med den græske sol opnår de deres perfekte modenhed, før de nænsomt håndplukkes. Vores figner tørres derefter i solen efter den traditionelle metode, som fremhæver de typiske aromaer fra Kalamata-terroiren uden at skade deres egenskaber (især rige på fibre og kalium). De kendetegnes ved deres cremede frugtkød og fortryllende duft, der giver en unik smagsoplevelse med en let mindre sød smag (sammenlignet med andre sorter og oprindelser af figner). Vi har valgt at tilbyde dette produkt i løs vægt for at reducere emballagen og fremme et mere ansvarligt forbrug. Ved at vælge løs vægt tager vi et skridt nærmere en bæredygtig fremtid!