Aromatisk, velsmagende, pikant og robust - alle taler om de spændende smag og teksturer af koreansk mad! Med denne nye koreanske kogebog kan hjemmekokke overalt tilberede sunde og tilfredsstillende måltider ved hjælp af ingredienser, der er tilgængelige i ethvert supermarked, ved hjælp af et par enkle og velkendte teknikker. Denne samling af koreanske opskrifter indeholder noget for enhver smag: ~ Marineret grillet Kalbi Oksekød Korte Ribben ~ Bibimbap risskåle toppet med grøntsager og oksekød ~ Napa kål Kimchi, Daikon Kimchi og andre syltede grøntsager ~ Rørt Dakgalbi-kylling med hvidløgsbønnesauce ~ Sojamarineret Bulgogi oksekød med forårsløg ~ Tangy Japchae Beanthread-nudler med sesam og friske grøntsager ~ Og så meget mere!