Flager af økologisk, håndhøstet vingetang og dulse fra Lofoten. Disse tangflager har en subtil umami-smag, der forbedrer de andre smag, der findes i dit måltid. Alsidig nok til at blive brugt i salte og søde retter, kan den bruges som et sundt alternativ til salt, der giver smag, tekstur og ernæring. Holdbarhed: 5 år fra produktionsdato. Ofte godt efter. Opbevaring: Stuetemperatur og tør.