Dette volumen giver lækre blomkålbaserede erstatninger med lav og ikke-kulhydrat til mange af vores foretrukne komfortfødevarer. Læsere finder enkle trinvise instruktioner til hvert måltid på dagen inklusive måltider såsom pizzaer, krydret blomkålbøffel „vinger“, blomkålstegt „ris“, blomkålgnocchi og meget mere! (Denne bog kan indeholde et skarpt mærke på øverste eller nederste kant og kan vise milde tegn på hyldetøj.)