Anne Rozès Espelette chili gelé er et emblematisk produkt fra Baskerlandet. Produceret af Mattin Harriet, der er baseret i Larresorre, er denne gelé lavet med Espelette AOP-peberfrugter, der er omhyggeligt udvalgt for deres smagskvalitet. Denne baskiske specialitet er tilberedt efter en håndværksmæssig og autentisk opskrift, der giver den en unik og velsmagende smag. Anne Rozès Espelette chili gelé er et alsidigt produkt, der kan bruges på forskellige måder i madlavning. Det går perfekt med rødt kød, fjerkræ, fisk, oste og endda desserter. Denne gelé er også ideel til at tilføje smag til dine saucer, dressinger og marinader.