Fin oolong te Fu Liang Farm øko - Kina

Oolong te, også kaldet "blå te", er te med delvist oxiderede blade. Oxidationsgraden varierer fra ingen hos grøn te til fuld oxidation som hos sort te. Oxidationsprocessen er meget langsom og mild, og efter forarbejdning udvikler bladene mange aromastoffer med blomster- og frugtdufte, der frigives under infusion. Egenskaber: Rig på polyfenoler, vitaminer og mineraler, hjælper den med at modvirke hudens ældning og neutralisere frie radikaler. Den betragtes også som en slankende te, da koffein og catechiner ser ud til at øge kroppens stofskifte og mindske optagelsen af kolesterol i tarmen. Den let ristede smag gør den perfekt til at kombinere med chokolade og tørret frugt. Anvendelse: Kold: nej, Mælk: nej, Citron: nej