Varm, sødlig og kanel i smag med en lille spiciness Anvendelse: Kanelblomsten har en meget mere delikat smag end kanelstængerne lavet af barken. Dens søde, krydrede, meget fine aroma går godt med desserter, is, sorbet eller frugtagtige retter, syltetøj eller saucer med kvede, pærer, æbler eller tranebær. Især lækker i sofistikerede spilretter. De tørrede knopper er ideelle til spiking spil eller andebryst. Kanelblomster kan tilberedes som helhed eller bruges til at lave likører, men de udvikler deres fantastiske aroma bedst, når de er jorden eller jorden. Ingredienser: kanel blomst Indhold: 31 g