Champagne Charles Gérard

Hos champagnehuset Charles Gérard følger fire generationer hinanden med en ånd af traditionelt håndværk. En ny æra begyndte i 2005 med oldebarnet Charles, der etablerede den nødvendige vingård for at kunne fremstille egen champagne. Siden da er der opstået en serie champagner, hvis finesse og skatte vi gerne vil lade dig opdage. Denne unikke druesort er udvalgt fra deres ældste parceller, hvilket garanterer den kostbare ravfarve. Finesse og elegance kommer til udtryk i glasset. I smagen finder du intense citrusnoter, en stram struktur og en harmonisk afslutning. 100 % Pinot Noir, modnet i fire år i kælderen (dosering 10 g/l). Ved bordet vil den glæde ved aftensaperitiffen og nydes sammen med østers, kalvefilet, svampefrikassé eller blot en schnitzel med flødesauce.