Røget over fyrretræ gløder, denne sorte te har karakter som ingen anden. Under Kinas Qing-dynastiet forsinkede en forbipasserende hær den årlige tetørring i Wuyi-bjergene. For at fremskynde tingene tørrede landmændene bladene over en åben ild. Således blev skabt teens røgfyldte, robuste smag og unikke personlighed.