Den buononaturale sorte ris er italiensk, helt naturlig og økologisk dyrket. Denne fuldkornsris er kendetegnet ved sorte, runde korn og har en umiskendelig aroma, der minder om sandeltræ eller friskbagt brød. Rig på fosfor og magnesium, sort ris er ideel tilberedt med grøntsager, skaldyr og fisk til at lave salater, supper og etniske retter. Samlet set tilbyder buononaturale fire varianter af 100% italiensk, helt naturlig og økologisk ris, som hver fås i 3 størrelser: 500g, 1kg og 5kg. Vores sortiment inkluderer: Arborio og Carnaroli ris (to historiske italienske risvarianter, der er særligt ideelle til risotto); Sort Nerone og rød vild ris (to italienske ris med en mere eksotisk historie). Dette er en italiensk fuldkornsris klar på 35-40 minutter og ideel til salater eller hovedretter.