Håndværksøl fad - Brun - Kawa Stout – med Malongo kaffe - 30 L - ØKO - S-hoved - 5,5 %. Til skabelsen af denne øl har vi samarbejdet med Malongo, den berømte kaffebrænder fra Nice. Brygget med 100 % fairtrade økologisk arabica kaffe fra Etiopien, vil Kawa Stout forføre dig med sine kontraster. En stout, der skiller sig ud med en frugtagtig smag kombineret med intense og aromatiske smagsnoter samt en cremet skum. Processen: Kawa Stout er brygget som en irsk stout og lavet med en kold infusion af Malongo kaffe. Når den er filtreret, blev infusionen tilsat i slutningen af gæringen i brygget. Ølens identitetskort: Farve: mørk chokolade. Skum: cremet. Duft: karakteristisk af kaffe, bløde noter af vanilje. Smag: subtiliteten af en etiopisk kaffe, ristede noter, subtile frugtaromaer, især tørrede frugter og en smag af brændt karamel. Mad/øl parring: kød, BBQ, oste, chokolade.