Paccheri, et dialektudtryk, der på italiensk betyder „klap“, er en type pasta, der er typisk for Campania. De er store makaroner, der ligner ærmer med en glat overflade; engang betragtet som pasta af de fattige, fordi få var nok til at fylde skålen, de var såkaldte for lyden, der blev udsendt på tidspunktet for, der skulle serveres. Bare klæd dem med en god kødsauce eller en bagt tærte for at frigive deres appetitvækkende delikatesse og en unik og umiskendelig smag. Bronze-trukket, langsom tørring Emballage 500 g Madlavningstid 8/10 min Ingredienser 100% italiensk hård hvede semulje, vand. Gennemsnitlige næringsværdier (pr. 100 g produkt): Energiværdi: 357 Kcal/1512 Kj Fedtstoffer: 1,4 g Kulhydrater: 72 g Protein: 12,5 g Kostfibre: 3 g Natrium: 0,003 g