Denne smukt designede A3-guide til indfødte urter og krydderier refererer til en række australske botaniske planter og beskriver deres traditionelle og kulinariske anvendelser. En fantastisk uddannelsesressource, den er perfekt til lærere, studerende og hjemmekokke, der ønsker at udforske indfødte ingredienser. Brug den sammen med Coo-ee Cuisine Cookbook for en dybere forståelse af, hvordan man kan inkorporere bushmad i hverdagsmåltider. Plakatdimensioner: A3 (L 42 cm x B 29,7 cm) Bemærk: Coo-ee Cuisine Cookbook er ikke inkluderet.