Fyldte oliven er en meget lækker sideskål eller forretter inspireret af Ascolana-oliven, men i en lettere version. Oliven udstenes manuelt og fyldes med en peberbaseret forbindelse. Vi producerer „I Golosi“ -linjen i Cleto i et lille håndværkslaboratorium, der har produceret calabriske specialiteter i over 20 år ved hjælp af lokale produkter og ved hjælp af ekstra jomfru olivenolie. „I Golosi“ -linjen er en række fyldte specialiteter produceret på en håndværksmæssig måde og kun bruger ekstra jomfru olivenolie til deres konservering. Format 314 Ml Ingredienser: Oliven, peberfrugter, olivenolie, eddike, salt.