Den vejledende udsalgspris er den faste butikspris! • Over 80 opskrifter – fra morgenmad til aftensmad, fra salt til sødt • Grundig viden – alt om ingredienser, aromaer og sæsonmæssig tilgængelighed • Self-Care i køkkenet – tips til måltidsforberedelse, opbevaring og afslappede madlavningsøjeblikke VELVÆREMAD UDEN KOMPROMIS Varmende, mættende og fuld af smag – Grøn. Varm. God. fejrer de bedste velvære-retter fra det vegetariske køkken. Uanset om det er cremede supper, hjertelige gryderetter eller nyfortolkede klassikere som lasagne og karry – denne bog beviser, at comfort food også uden kød gør en helt glad. Udover over 80 enkle, men raffinerede opskrifter, giver den værdifulde tips til opbevaring, bæredygtig madlavning og stressfri tilberedning. Suppleret med en omfattende introduktion til velvære-køkkenets verden og nyttige to-do-lister for mere hygge ved madlavningen bliver denne bog en uundværlig følgesvend.