Brug denne tørre rub på dit oksekød, og det vil smage, som om det lige er kommet af rygeren i en texansk BBQ-restaurant. Der er en lille baggrund af varme fra den spanske eg-røgede paprika og frisk cayennepeber, men den primære smagsprofil er klassisk sort peber, hvidløg og løg. Uden salt eller sukker kan du tilføje efter egen smag. Brystkød tør krydderiblanding til oksekød garanterer en fantastisk bark. Drys generøst på brystkød og tilbered ved lav temperatur i lang tid. Alternativt kan du prøve det i hurtigere retter som i burgere, lasagne, Bolognese, på bøffer eller i tacos og fajitas. Også fantastisk på lam, i kebab og på ristede kartofler eller chips. Ingredienser: Sort peber, rosmarin, timian, hvidløg, løg, paprika, cayenne. Lavet med 100% naturlige urter og krydderier. 150g.