Efter at have smagt denne baeckeoffe, vil du vide, hvordan Alsace smager. En klassiker af østlig gastronomi, fordyb dig i denne region med en fint kogt ret. Baeckeoffe betyder „bagerens ovn.“ Det er en traditionel Alsace-ret baseret på kød og marinerede grøntsager, der i gamle dage blev kogt i bagerovnen (den eneste ovn i landsbyen). 750 g krukke, skruelukning. Perfekt til: Ostebutik, Vinhandel, Købmand, Købmand, Restaurant, Slagterforretning, Baravins, Barabière, Cateringvirksomhed, Hotel Charcuterie, terrine, pølse, tilberedt kød, kød, vildt.