Økologisk Acacia honning, en stor sødme med gourmetnoter! Det er en sød honning, kendt for sine blomster- og frugtagtige smag. Økologisk Acacia honning er kendt for at være meget rig på fructose og glucose. Det har et højt indhold af mineralsalte (jern, fosfor, calcium...) og vitaminer. Det er også sammensat af aminosyrer, og dets pollenantal er ret lavt.