Græskarfrøpuréen fremstilles omhyggeligt i små partier ved hjælp af stenmøllen i Naturkraftwerke-fabrikken i Zürich Oberland. Resultatet er en stærk grøn, fin og tangy nutty mask i rå fødevarekvalitet. Ud over essentielle fedtsyrer giver græskarfrø også værdifuldt protein, vitaminer og mineraler. Græskar frø smør bruges i alle områder af køkken og er ideel til enhver form for kreativ kost. Pumpkin frø puré kan bruges som en spredning, til at berige og afrunde grøntsager og korn retter, desserter, shakes, smoothies og desserter.