Om Les Abeilles de Bourgogne

Udnyttelsen af Bourgogne Abeilles blev etableret siden 2018 syd for Bourgogne-regionen, tæt på efteråret (tidligere Augustodunum, hovedstaden i Gallien). Dette område er en mosaik af bjerge, prærier, træ, floder, hår. Undtaget for kulturer (og derfor pesticider) er dette paradiset for charolaismus, men også fugle og insekter, der nyder godt af denne bevarede natur og af den store variation af træer og planter, der er naturligt „biologiske“. Siden antikken er melproduktet her blevet værdsat og værdsat af gourmeter for sin usædvanligt parfumerede smag.Læs deres historie