Om Holy Schmitt's Horseradish

Hellige Schmitts Peberrod begyndte som en hobby for fjerde generation landmand Matt Schmitt. Efter sin bedstefars opskrift lavede han krukker af peberrod til familie og venner til at dele på ferie og fester. Navnet „Hellige Schmitts“ kom fra de overraskede reaktioner fra alle, der smagte det. Familiens gård ligger på East End of Long Island og har specialiseret sig i en række grøntsager, herunder selvfølgelig peberrod. Schmitt familien har opdrættet på Long Island i over 150 år og driver i øjeblikket en 165-acre engros gård og en vejside landbrugsstand. I årevis har familien været dedikeret til at give kunderne de friskeste råvarer muligt.Læs deres historie